Ogni giorno, oltre le torte puoi trovare la migliore pasticceria mignon siciliana e non solo: cannolicchi alla ricotta e al cioccolato, cestini di fragoline e crema, sospiri di monaca, pasticcini alla frutta di stagione, squisiti bignè farciti di crema e il famoso "bianco e nero"...Si tratta di bignè ripieni di panna e ricoperti con una di crema di gianduia e panna, disposti a montagna e ricoperti di scaglie di cioccolato fondente, una vera bontà.